Luonnosta lautaselle

19,90 

Villiyrttibuumi valloittaa!

Luonnosta lautaselle esittelee 53 luonnonkasvia ja 88 herkullista reseptiä. Löydä luonnon ehtymätön aarreaitta! Käenkaalilimonadi vilvoittaa kesäkuumalla, siankärsämöfocacciasta taiot hetkessä ihanan retkievään ja piharatamomunakas maistuu niin aamu- kuin välipalaksi.

Määrä:

Kuvaus

Villiyrttibuumi valloittaa!

Luonnosta lautaselle esittelee 53 luonnonkasvia ja 88 herkullista reseptiä. Löydä luonnon ehtymätön aarreaitta!

Käenkaalilimonadi vilvoittaa kesäkuumalla, siankärsämöfocacciasta taiot hetkessä ihanan retkievään ja piharatamomunakas maistuu niin aamu- kuin välipalaksi. Suurempaan nälkään voit valmistaa maitohorsmaa possunniskan kera. Kuusella maustettu lammaspata maistuu puolestaan elokuun tunnelmallisina öinä.

Luonnosta lautaselle ohjeistaa villiyrttien monipuoliseen käyttöön: milloin kasvi kannattaa kerätä, mihin kasvin eri osat käytetään ja kuinka kasvista saa taiottua upean aterian? Mukana myös marjoja ja sieniä! Näistä resepteistä jokainen löytää omansa.

Dreyer Hensley, Nina – Hensley, Jim – Mæhlum, Anne TAMMI

Lisätiedot

Paino 1.3 kg
Mitat 26 x 19.5 x 2.9 cm